美味しい日本酒を楽しむ会
ご好評をいただいている『美味しい日本酒を楽しむ会』シリーズ、第5弾を9月10日（土）に開催することにいたしました。
今回は「秋田県 由利本荘市・横手市 の蔵元」に焦点を当てて、この地でできる日本酒を飲み比べたいと思います。
由利本荘市は平成の大合併で一つの大きな市になりましたが、小さいながら全国的に有名な蔵元が集まっています。
雪深く、水に恵まれた環境のもと育まれた日本酒を蔵元ごとに飲み比べをしてみたいとと思います。
利き酒師の小林義明さんをお招きして、お話を伺いながら日本酒の魅力を学び、ふくよかで深い味わいを堪能していただく趣向です。
日本酒が不得意だと思っていらっしゃる方も、きっと目から鱗の発見がありますよ。
当日は次の日本酒をお楽しみいただく予定です。
まんさくの花 ＭＫ−Ｘ 2016 純米吟醸
まんさくの花 ＭＫ−Ｙ 2016 純米吟醸
阿櫻 中取り 特別純米 無濾過生原酒
天の戸 美稲（うましね） 磨き80 純米 無濾過
雪の茅舎 山田錦 純米吟醸
雪の茅舎 古酒 平成14年 大吟醸
■企画概要
〇 日程：2016年9月10日（土）
15時30分（受付開始） 16時00分（講話開始）〜20時00分頃（お開き）
講話に引続き懇親会を開催いたします（講師も参加いたします）。
懇親会では美味しくて体にやさしい和食と当会の蕎麦打ち会の達人が当日朝打ったお蕎麦などを召し上がりながら、お酒と会話を楽しんでいただきます。
○ 場所：渋谷区神宮前、東郷神社近く
（参加申込いただいた方には後日ご案内します）
○ 費用：
一般・ビジター会員 5,000円（懇親会費用込み）
メンバー会員（E-OJISANの年会費をお支払いいただいている方） 4,500円
懇親会は着席で行いますので、お料理手配の都合上、9月8日（木）以降のキャンセルは全額をいただきますのでご注意ください。
○ 講師：利き酒師 小林義明さん
○ 人数：最大36名
○ 担当マネージャー：福原良昭
○ 申込：お申し込みフォーム ※「日本酒の会」とご入力ください
■講師プロフィール
☆小林義明さん
有限会社 小林商店 取締役社長
東京都出身。高校卒業後カナダ、ＢＣ州 ネルソン市カナディアン・インターナショナル・
カレッジへ留学、その後、ロンドンのベイベル・テクニカル・カレッジで主にコンピュータープログラミング等を勉強。この間もワインに強い興味を持ちフランスでワインを勉強した。
帰国後、小林商店に入社し、日本酒サービス研究会・酒匠研究連合会 利酒師の資格を取得。